Салаты
Салат Греко со сладкой паприкой и сыром Фетаки
Салат с хрустящим баклажаном и козьим сыром
Теплый салат с маринованной говядиной в соусе Терияки
Руккола с хрустящими креветками
Буррата с томатами, рукколой и соусом Песто
Теплый салат с цыпленком маринованным луком и копченой утиной грудкой
Салат с камчатским крабом и тайским манго
Холодные закуски
Брускетта с камчатским крабом и Айоли-шафран
Брускетта с пастрами, яйцом пашот и ореховым соусом
Брускетта с розовыми креветками, вялеными томатами и авокадо
Тар Тар из лосося в хрустящих рожках
Тар Тар из говядины с Айоли и бородинскими гренками
Горячие закуски
Фаланги камчатского краба под хрустящей сырной панировкой
Запеченный баклажан с пармой и подкопченой сметаной
Хрустящие креветки "Васаби" с киноа и маринованным огурцом
Лосось Су-Вид с кремом из сыра и чипсом из водорослей нори
Лукум из мраморной говядины
Осьминог с печеным картофелем, маринованным перцем и соусом Кимчи
Супы
Борщ с говядиной и сметаной
Грибной крем-суп с трюфельным маслом и белыми грибами
Равиоли и паста
Папарделле с белыми грибами и вялеными томатами
Карбонара с чипсом из пармской ветчины и хрустящим яйцом пашот
Феттучини с овощами и бурратой
Равиоли с креветками под соусом Песто
Черные спагетти с лососем и сыром филадельфия
Равиоли с томленой говядиной и лесными грибами
Мясо
Бефстроганов из говядины со сморчками
Цыпленок в соевой карамели с соусом Том Ям
Корейка ягненка с печеными овощами
Бургер из говядины с картофелем по-деревенски
Котлеты куриные с картофельным пюре и грибным соусом
Свиные ребра BBQ с картофелем по-деревенски и салатом Коул Слоу
Телятина с открытым равиоли и грибной тапиокой
Рыба
Камбала с кремом из зеленого горошка и пюре из топинамбура
Морепродукты в соусе Унаги с капустой пак-чой
Креветки с овощами под соусом Беарнез
Стейк из лосося с овощами-гриль и соусом Беарнез
Чилийский сибас с пюре из сельдерея и соусом из мидий
Роллы
Ролл с красной икрой, тунцом и крабом
Ролл с креветкой и имбирным манго
Ролл с опаленным лососем и водорослями "Хияши"
Сашими
Сашими Гребешок (с лимоном)
Десерты
Тирамису с манговым муссом и свежими ягодами
Медовик со свежими ягодами
Чизкейк в белом шоколаде с вишневым желе
Classic cocktails
Апероль Шприц / Aperol Spritz
Эспрессо Мартини / Espresso Martini
Хэмингуэй Спэшиал / Hemingway special
Маленький Токио / Little Tokyo
Томмис Маргарита / Tommy's Margarita
Пина Колада / Pino Colada
Виски Сауэр / Whiskey Sour
Cocktails on gin
Негрони с медом / Negroni Honey
Рамос Джин Физз / Ramos Gin Fizz
Кловер Клаб Прованс / Clover Club Provance
Сингапур Слинг / Singapore Sling
Идеальная Авиация / Perfect Aviation
Aperitifs / Вермут / Vermouth
Aperitifs / Биттеры / Bitters
The Bitter Truth "Golden Falernum"
Aperitifs / Дижестивы / Digestives
Rum / Гватемала / Guatemala
Rum / Доминикана / Dominican Republic
Ron Barcelo, "Imperial" Premium Blend
Rum / Венесуэла / Venezuela
Botucal Reserve Exclusiva 12 YO
Botucal Single Vintage 2002
Rum / Пуэрто-Рико / Puerto Rico
Bacardi Grand Reserva 8 Anos
Whiskey / Шотландский виски / Scotland whisky
Johnnie Walker Black Label 12 YO
Johnnie Walker Gold Label
Johnnie Walker Blue Label
Whiskey / Легендарный Шотландский виски Chivas Regal
Chivas Regal Royal Solute 21 YO
Whiskey / Шотландский односолодовый виски / Scotland malt whisky / The Macallan collection
The Macallan Sherry OAK 12 Y.O.
The Macallan Double Cask 12 Y.O.
The Macallan Triple Cask 12 Y.O. "Fine OAK"
The Macallan Triple Cask 15 Y.O. "Fine OAK"
The Macallan Triple Cask 18 Y.O. "Fine OAK"
The Macallan Triple Cask 21 Y.O. "Fine OAK"
Whiskey / Шотландский односолодовый виски / Scotland malt whisky
Auchentoshan American OAK
The Glenlivet 12 YO Excellence
Glenmorangie 18 YO Extremely Rare
Glenmorangie Grand Vintage 1990
Dalmore King Alexander III
Whiskey / Шотландский островной виски / Scotland Islay
Whiskey / Ирландский виски / Irish whisky
Midleton Single Cask 1997
Whiskey / Американский виски / American whisky / Бурбон / Bourbon
Smooth Ambler Old Scout 7 YO
Whiskey / Американский виски / American whisky / Теннесси / Tennessee
Jack Daniel's Single Barrel
Whiskey / Японский виски / Japanese whiskey
Cognac
Hennessy Paradis Imperial
Remy Martin Centaure de Diamant
Courvoisier X.O. Imperial
Sherry
Amontillado Contrabandista
Liqueurs
Bols in stock (в ассортименте)
Marlet in stock (в ассортименте)
Beer
Clausthaler Original non alcoholic
Soft drinks
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Tonic
Water
Volzhanka still sparkling
Lemonade
Классический лимонад / Classical
Лимонад Малина-Маракуйя / Raspberry&Passion fruit
Лимонад Лесные ягоды / Wildberries
Coffee
Двойной эспрессо / Double espresso
Fruit and herbal tea
Облепиховый чай / Buckthorn tea
Имбирный чай / Ginger tea
Имбирно-ягодный чай / Ginger berry tea
Green tea
Молочный Улун / Milk Oolong
Herbal tea
Ромашковый чай / Chamomile tea
Таежный микс / Taiga Mix tea
Травяной коктейль / Herbal Cocktail tea
Wine by glasses / Sparkling wine / Игристое вино
Prosecco, Canti (ITALY, Veneto) / Просекко Канти
Wine by glasses / White wine / Белое вино
Pfefferer, Colterenzio (ITALY, Alto-Adige) / Пфефферер, Кольтеренцио
Pinot Grigio Collio "Mongris", Marco Felluga (ITALY, Friuli) / Пино Гриджо Коллио "Монгрис", Марко Феллуга
Sauvignon Blanc "Cape Crest" Te Mata (NEW ZELAND, Hawke's Bay) / Совиньон Блан "Кейп Крест", Те мата
Wine by glasses / Red wine / Красное вино
Malbec, Luigi Bosca (Argentina, Mendoza) / Мальбек, Луиджи Боска
Pinot Nero, Maculan (Italy, Veneto) / Пино Неро, Макулан
Shiraz 19 Crimes (Australia, Victory) / Шираз 19 Преступлений
Half-bottle / Champagne / Шампанское
Louis Roderer Brut (FRANCE, Champagne)
Lanson Brut Rose (FRANCE, Champagne)
Half-bottle / White wine / Белое вино
2016, Sancerre. Pascal Jolivet (FRANCE, Loire Valley) / Сансер. Паскаль Жоливе
2016, Chablis Premier Cru Montmains, Jean-Marc Brocard (FRANCE, Bourgogne) / Шабли Премье Крю Монмен, Жан-Марк Брокар
Half-bottle / Red wine / Красное вино
2015, Gevrey-Chambertin, Bouchard Pere et Fils (FRANCE, Bourgogne) / Жевре-Шамбертен, Бушар Пэр э Фис
2009, Amarone della Valpolicella Classico "Acinatico", Stefano Accordini / Амароне делла Вальполичелла Классико "Ачинатико"
Half-bottle / Rose wine / Розовое вино
2016, "Petale De Rose", Chateau La Tour del'Eveque (FRANCE, Cotes de Provence) / "Петаль Де Розе", Шато Ля Тур де л'Эвек"
Champagne / White / Белое
Bollinger, "Special Cuvee" Brut (FRANCE, Champagne) / Боллинжер, "Спешл Кюве" Брют
Veuve Clicquot Brut / Вёв Клико Брют
Egly-Ouriet, Tradition Brut Grand Cru / Эгли-Урье, Брют Традисьон Гран Крю
2009, Dom Perignon Vintage / Дом Периньон Винтаж
Champagne / Rose / Розовое
Bollinger Rose Brut / Боллинжер Розе Брют
2008, Pol Roger, Brut Rose Grand Cru / Поль Роже, Брют Розе Гран Крю
2005, Dom Perignon Vintage Rose / Дом Периньон Винтаж Розе
White wine / France / Франция / Bourgogne / Бургундия
2015, Chablis V.V. 1946 AOC , Jean-Marc Brocard / Шабли Вьей Винь 1946, Жан-Марк Брокар
2014, Mercurey Blanc "Clos Rochette", Faiveley / Меркюре "Кло Рошетт", Домэн Фэвле
2015, Beaune du Chateau Premier Cru, Bouchard Pere et Fils / Бон дю Шато Премье Крю, Бушар Пэр э Физ
2013, Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC "Abbaye de Morgeot", Olivier Leflaive / Шассань-Монраше Премье Крю "Аббе де Моржо", Оливье Лефлев
White wine / France / Франция / Loire Valley / Долина Луары
2017, Sancerre Blanc, Pascal Jolivet / Сансер Блан, Паскаль Жоливе
2016, Pouilly-Fume "En Travertin", Henri Bourgeois / Пуйи-Фюме "Ан Травертан", Анри Буржуа
White wine / France / Франция / Alsace / Эльзас
2011, Gewurztraminer Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre Alsace AOC, Trimbach / Гевюрцтраминер Кюве де Сеньон де Рибопьер, Тримбах
2009, Riesling "Cuvee Frederic Emile", Trimbach / Рислинг "Кюве Фредерик Эмиль", Тримбах
White wine / Italy / Италия / Piemonte / Пьемонт
2017, Moscato d'Asti "Vigna Senza Nome", Braida / Москато д'Асти "Винья Сенца Номе", Браида
2016, Gavi dei Gavi "Etichetta Nera", La Scolca (Piemonte) / Гави дей Гави "Черная Этикетка", Ла Сколька
White wine / Italy / Италия / Friuli - Venezia - Giulia / Фриули - Венеция - Джулия
2016, Sauvignon "Lafoa", Colterenzio / Совиньон "Лафоа", Кольтеренцио
2015, "Vintage Tunina", Jermann / "Винтаж Тунина", Йерманн
White wine / Italy / Италия / Veneto / Венето
2015, Lugana Riserva, Sergio Zenato / Лугана Ризерва, Сержио Дзенато
2017, Soave Bertani / Соаве, Бертани
White wine / Italy / Италия / Sicilia / Сицилия
2015, Chardonnay Sicilia DOC, Conte Tasca d'Almerita / Шардоне, Конте Таска д'Альмерита
White wine / Germany / Германия
2016, Riesling Trocken Kiedrich "Grafenberg" Robert Weil (Reinghau) / Рислинг "Шарцхоф" Квалитетсвайн, Эгон Мюллер
2015, Riesling Basalt Forst, Weingut Georg Mosbacher (Pfalz, Germany) / Рислинг Базальт Форст, Вайнгут Георг Мосбахер
White wine / Argentina / Аргентина
2014, Chardonnay Catena Alta, Catena Zapata (Valle Central) / Шадоне Катена Альта, Катена Запата
White wine / New Zeland / Новая Зеландия
2015, Graywacke Wild Sauvignon Blanc / Грейвик Уайлд Совиньон Блан
Rose wine
2016, Sancerre Rose "Les Baronnes", Henri Bourgeois (Loire Valley) / Сансер Розе "Ле Барон", Анри Буржуа
2017, Barlan Colline Novaresi Rose, Torraccia del Piantavigna
Red wine / France / Франция / Bordeaux / Бордо
1996, Rouge du Pape Clement "Le Clementin" (Pessac-Leognan AOC) / Руж дю Шато Пап Клеман "Ле Клементен"
2012, Chateau Phelan Segur (Saint-Estephe AOC) / Шато Фелан Сегюр
2003, Chateau Haut - Brion Rouge i-er Grand Cru Classe (Pessac-Leognan AOC) / Шато О-Брион
2006, Chateau Cheval Blanc, St-Emilion AOC i-er Grand Cru Classe (St-Emilion AOC) / Шато Шеваль Блан, Сент-Эмильон Премье Гран Крю
Red wine / France / Франция / Bourgogne / Бургундия
2013, Savigny-les-Beaune i-er Cru "Les Lavieres" Bouchard Pere et Fils / Савиньи-ле-Бон Премье Крю "Ле Лавьер", Бушар Пэр э Фис
2012, Volnay, Olivier Leflaive / Вольне, Оливье Лефлев
2014, Volnay Premier Cru "Pitures", Domaine Bitouzet-Prieur / Вольнэ Премье Крю "Питюр", Домен Битузе Приё
2014, Fixin "La Place", Domaine Jean Tardy Et Fils / Фисен "Ла Плас", Жан Тарди & Фис
Red wine / France / Франция / Valley Du Rhone / Долина Роны
2014, Chateauneuf - du - Pape "La Crau", Vieux Telegraphe / Шатонеф - дю - Пап "Ля Кро", Домен дю Вьё Телеграф
Red wine / Italy / Италия / Piemonte / Пьемонт
2012, Barolo "Castglione", Vietti / Бароло "Кастильоне", Виетти
2014, Barbaresco "Bricco Asili", Ceretto / Барбареско "Брикко Азили", Черетто
Red wine / Italy / Италия / Veneto / Венето
2015, Valpolicella Ripasso, Bertani / Вальполичелла Punaco, Бертани
2015, Amarone della Valpolicella Classico "Valpantena", Bertani / Амароне делла Вальполичелла Классико "Вальпантена"
2007, La Poja, Allegrini / Ла Пойа, Аллегрини
Red wine / Italy / Италия / Toscana / Тоскана
2015, "Le Difese", Tenuta San Guido / "Ле Дифезе", Тенута Сан Гуидо
2013, "Vigorello", Agricola San Felice / "Вигорелло" Агрикола Сан Феличе
2013, Brunello di Montalcino "Castelgiocondo", Marchesi de Frescobaldi (ITALY, Toscana) / Брунелло ди Монтальчино "Кастельджокондо", Маркези де Фрескобальди
2013, "Lamaione", Marchesi de Frescobaldi / "Ламайоне", Маркези де Фрескобальди
2013, "La Gioia", Riecine / "Ла Джойа", Речине
2011, "Guado Al Tasso", Tenuta Guado Al Tasso / "Гуадо Аль Тассо", Тенута Гуадо Аль Тассо
2013, "50 & 50", Avignonesi-Capannelle / "50 & 50", Авиньонези - Капаннелле
2014, "Masseto", Tenuta dell'Ornellaia / "Массето", Тенута делль Орнеллайя
Red wine / Italy / Италия / Sicilia / Сицилия
2012, Nerello Mascalese "Tascante", Tasca d'Almerita / Нерело Маскалезе "Тасканте", Таска д'Альмерита
2012, "Rosso del Conte", Tasca d'Almerita / "Россо дель Конте", Таска д'Альмерита
Red wine / Italy / Италия / Puglia / Пуглия
2015, Primitivo di Manduria Raccontami, Vespa / Примитиво ди Мандурия Ракконтами, Веспа
Red wine / Spain / Испания
2007, "Castillo Ygay", Gran Reserva Especial, Marques de Murrieta (Rioja) / "Кастийо Игай" Гран Резерва Эспесьяль, Маркиз де Муррьета
Red wine / USA / США
2013, Zinfandel "Teldeschi Vineyard", Ravenswood (Dry Creek Valley) / Зинфандель "Телдески Виньярд", Равенсвуд
2014, "Monte Bello", Ridge (Napa Valley) / "Монте Белло", Ридж
Red wine / Argentina / Аргентина
2016, Pinot Noir "Barda", Chacra (Mendoza) / Пино Нуар "Барда", Бодега Чакра
Red wine / Chile / Чили
2010, Montes Alpha (ARGENTINA, Mendoza) / Монтес Альфа
Red wine / Australia / Австралия
2010, Shiraz Warner Giaconda (Barossa Valley) / Шираз Уорнер Джоконда
Паровые коктейли
Паровые коктейли на грейпфруте
Паровые коктейли на ананасе
Паровые коктейли на гранате
Фруктовые коктейли
Фруктовый коктейль Ягодная сказка
Фруктовый коктейль Мохито
Фруктовый коктейль Bounty
Фруктовый коктейль Сладкая жизнь
Фруктовый коктейль Tropic
Фруктовый коктейль Май-Тай
Фруктовый коктейль Унесенные ветром
